Categories
ceritadariiskilip kulineran

İskilip Dolmasi- Hidangan khas dari İskilip-Turki

Turki identik sekali dengan Kebab, ya sampai negara ini juga dapat julukan negeri kebab, ehm apa tiap hari orang Turki makan kebab? Sebenarnya masakan daerah di Turki juga beragam, tidak selalu aneka kebab, Seperti di daerah Corum, İskilip. Ada yang namanya İskilip dolmasi. Hidangan nasi berbumbu dengan taburan daging suwir. Meski bukan jenis kebab, tapi […]

Categories
serba-serbi di Turki

Kenapa İbu-ibu Turki berbadan besar?

Kenapa ibu-ibu di Turki badannya besar? Pertanyaan yang sering sekali datang ke saya. Sebenarnya kalau untuk ukuran tinggi badan rata-rata perempuan Turki standar saja, mungkin maksudnya ‘melebar’  Bahasan ini bukan tentang Body shaming, saya hanya menganalisa (berasa ahli gitu ya hehe,) Tentang kebiasaan. Pola makan orang-orang Turki umumnya: Saya mulai dengan menu sarapan di pagi hari. […]